レモンチキンピカタ
レモンチキンピカタは、適度に簡単な夕食です。皮なし鶏胸肉2ポンド、大さじ4で作ります。バター、大さじ2オリーブオイル、1/2 c。小麦粉と塩小さじ1を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなボウルに小麦粉、塩、黒コショウを入れ、鶏肉を小麦粉混合物に浸し、余分な小麦粉を振り落とします。
大きめのフライパンにバターと油を中火で熱します。
鶏肉を加え、片面約3分、または柔らかくなるまで調理します。
鍋から取り出し、暖かい場所に保管します。
ワインまたはスプライトを鍋の汁に加え、鍋の底から茶色の部分をこすり落としながら1分間調理します。
レモン汁を加えて火にかけ、沸騰したら鶏肉を鍋に戻し、レモンスライスを加えて炒めます。ソースが少し濃くなるまで約2〜3分煮ます。
パセリとケッパーを飾ります。
マッシュポテトの上にグリーンレタスを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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