नींबू चिकन पिकाटा
लेमन चिकन पिकाटा एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1/2 सी. आटा और 1 चम्मच नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक छोटे कटोरे में आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं, चिकन को आटे के मिश्रण में डुबोएं, अतिरिक्त आटा हटा दें।
एक बड़े फ्राइंग पैन में मध्यम आंच पर मक्खन और तेल गर्म करें।
चिकन डालें, प्रति साइड लगभग 3 मिनट या नरम होने तक पकाएँ।
पैन से निकालें, गर्म स्थान पर रखें।
पैन के जूस में वाइन या स्प्राइट मिलाएं, पैन के तले से भूरे टुकड़े खुरचकर 1 मिनट तक पकाएं।
नींबू का रस डालें, उबाल आने तक गर्म करें, चिकन को पैन में डालें और नींबू के स्लाइस के साथ पकाएं। लगभग 2 से 3 मिनट तक सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।
अजमोद और केपर्स से सजाएँ।
हरे सलाद के साथ मसले हुए आलू परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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