Лимонно-ванильное мороженое
Мороженое с лимоном и ванилью – легкий ужин. Сделано с 2 гр. пополам, 2/3 гр. сахара, 1 стручок ванили, разрезанный вдоль, 4 больших яичных желтка и 1/4 ст. Свежевыжатый лимонный сок — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешайте половину и половину, 1/3 стакана сахара и стручок ванили в средней кастрюле.
Всыпьте семена стручков ванили.
В миске взбейте яичные желтки с оставшейся 1/3 стакана сахара до увеличения объема вдвое.
Постепенно взбейте смесь пополам.
Верните кастрюлю на огонь и помешивайте на среднем огне, пока заварной крем не загустеет, примерно 3–4 минуты.
Переложите в миску и охладите.
Перед заморозкой добавьте лимонный сок и щепотку соли.
Обработка в морозильной камере для мороженого.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий