Sorvete de Limão e Baunilha
Sorvete de limão e baunilha é um jantar fácil. Feito com 2 c. meio a meio, 2/3 c. açúcar, 1 fava de baunilha, dividida longitudinalmente, 4 gemas grandes e 1/4 xícara. suco de limão fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Combine meio a meio, 1/3 xícara de açúcar e fava de baunilha em uma panela média.
Raspe as sementes de baunilha.
Na tigela, bata as gemas com 1/3 xícara de açúcar restante até dobrar de volume.
Aos poucos, misture a mistura meio a meio.
Volte ao fogo na panela e mexa em fogo médio até o creme engrossar, cerca de 3 a 4 minutos.
Transfira para uma tigela e leve à geladeira.
Antes de congelar, adicione suco de limão e uma pitada de sal.
Processe no freezer de sorvete.
🍷 Combinações Perfeitas
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