آيس كريم ليمون و فانيليا
آيس كريم الليمون والفانيليا هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. نصف ونصف، 2/3 ج. سكر ، 1 حبة فانيليا ، مقسمة بالطول ، 4 صفار بيض كبير و 1/4 ج. عصير الليمون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُمزج نصف كوب ونصف وثلث كوب سكر وحبة الفانيليا في قدر متوسطة الحجم.
كشط في بذور الفانيليا.
في وعاء، اخفقي صفار البيض مع 1/3 كوب السكر المتبقي حتى يتضاعف حجمه.
خفقت تدريجيا في نصف ونصف الخليط.
يُعاد إلى النار في القدر ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يتكاثف الكاسترد لمدة 3 إلى 4 دقائق تقريبًا.
نقل إلى وعاء والبرد.
قبل التجميد، أضف عصير الليمون وقليل من الملح.
عملية في الثلاجة الآيس كريم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً