नींबू और वेनिला आइसक्रीम
नींबू और वेनिला आइसक्रीम एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। आधा और आधा, 2/3 सी. चीनी, 1 वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित, 4 बड़े अंडे की जर्दी और 1/4 सी। ताजा नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
मध्यम सॉस पैन में आधा-आधा, 1/3 कप चीनी और वेनिला बीन मिलाएं।
वेनिला बीन के बीज खुरचें।
कटोरे में, अंडे की जर्दी को बची हुई 1/3 कप चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक इसकी मात्रा दोगुनी न हो जाए।
धीरे-धीरे आधा-आधा मिश्रण मिलाएं।
सॉस पैन में दोबारा गर्म करें और मध्यम आंच पर कस्टर्ड के गाढ़ा होने तक हिलाएं, लगभग 3 से 4 मिनट तक।
कटोरे में डालें और ठंडा करें।
- जमने से पहले इसमें नींबू का रस और चुटकीभर नमक डालें.
आइसक्रीम फ्रीजर में प्रक्रिया करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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