剩下的火腿土豆砂锅

剩下的火腿土豆砂锅

⏱️ 1h 15m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 1h 👥 6 人份 👁️ 13 次浏览

一道简单的奶酪菜,用完圣诞节或复活节火腿!我的家人都很期待这一天!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将土豆放入大锅中,倒入盐水;煮沸。

将火调至中低,煮约 20 分钟直至变软。

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在 1 1/2 夸脱的烤盘上涂抹油脂。

将 3 汤匙黄油放入煎锅中,用中火融化。

加入火腿和洋葱,搅拌;煮约 5 分钟,搅拌直至洋葱变软并变成半透明。

将土豆加入火腿混合物中搅拌;转移到准备好的烤盘中。

将 1/4 杯黄油放入平底锅中,用中火融化。

将面粉加入融化的黄油中搅拌至光滑。

逐渐将牛奶搅入面粉混合物中;用盐和黑胡椒调味。

继续烹饪并搅拌直至变稠,大约 2 分钟。

将火调至中低,将切达干酪搅拌到白酱中直至融化。

将酱汁倒在火腿和土豆上。

将面包屑撒在砂锅上。

在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟,直至酱汁起泡并呈棕色。

🍷 完美搭配

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