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残り物のハムアンドポテトキャセロール
クリスマスやイースターのハムを使った簡単チーズ料理です。家族もこれを楽しみにしています！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ジャガイモを大きな鍋に入れ、塩水を注ぎます。沸騰させます。
火を中弱火に下げ、柔らかくなるまで約20分間煮ます。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
1 1/2クォートのグラタン皿にグリースを塗ります。
フライパンにバター大さじ3を中火で溶かします。
ハムと玉ねぎを加えてかき混ぜます。玉ねぎが柔らかくなり、半透明になるまで約5分間かき混ぜます。
ジャガイモをハム混合物に混ぜます。準備したグラタン皿に移します。
鍋にバター1/4カップを中火で溶かします。
小麦粉を溶かしたバターに滑らかになるまで混ぜます。
牛乳を小麦粉混合物に徐々に泡立てます。塩と黒胡椒で味付けします。
約2分間、とろみがつくまで調理とかき混ぜを続けます。
熱を中弱火に下げ、チェダーチーズをホワイトソースに加えて溶けるまでかき混ぜます。
ハムとジャガイモにソースをかけます。
キャセロールの上にパン粉をまぶします。
予熱したオーブンでソースが泡立ち、きつね色になるまで25〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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