Лефсе (норвежское блюдо)
Лефсе (норвежское блюдо) – легкий ужин. Приготовлено из 5 крупных картофелин, 1/2 стакана. сладких сливок (я использую половинку), 1 ч. л. соль, 3 ст. сливочного масла и муки, чтобы раскатать тонко (около 2 1/4 стакана), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Картофель отварить, очень мелко размять, добавить сливки, сливочное масло и соль. Взбивайте до легкого и прохладного состояния.
Добавьте муку.
Возьмите кусок теста и раскатайте как корочку для пирога, раскатывая как можно тоньше.
Выпекайте на гриле (по одному) до светло-коричневого цвета, часто переворачивая, чтобы не подгореть.
Используйте очень горячую сковороду или 12-дюймовую сковороду (475°).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий