لاري بيف ستروجانوف
Larry'S Beef Stroganoff هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم المتن، 3 ج. شرائح الفطر، 3 ج. ديمي جلايس، 1 ج. مخلل الشبت، جوليان و 1/2 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
إزالة جميع الدهون من لحم المتن وتقطيعها إلى شرائح جوليان. ضعي الزبدة والزيت في مقلاة وسخنيها.
يُضاف لحم المتن والفطر والكراث والبابريكا والملح والفلفل.
اطبخ بسرعة حتى يصبح لحم البقر نادرًا.
أضف الكونياك واللهب.
إزالة من المقلاة. تحلل المقلاة بالنبيذ الأبيض.
أضف الديمي جلاس وقلل الحجم إلى 1/3.
أنهي الصلصة بالكريمة الحامضة.
أعد لحم المتن إلى المقلاة. أضيفي المخللات واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
اسلقي شعيرية البيض حتى تصبح طرية.
صفي المعكرونة واصنعي العش على الأطباق.
ضعي فوق المعكرونة الستروغانوف النهائي وزينيها بالبقدونس المفروم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً