La Granpiollis 柑橘酱
La Granpiollis Grand Marnier 酱是一顿简单的晚餐。用 5 个蛋黄、1/2 c. 制成。加2汤匙。糖，1 c。浓奶油和 1/2 c. Grand Marnier 或 amaretto，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
选择一个 2 夸脱的搅拌碗，将其紧贴在一个稍大的装满水的平底锅上，煮沸。将蛋黄和半杯糖放入碗中，用钢丝搅拌器或电动便携式搅拌机用力彻底搅拌，确保用搅拌机刮擦碗的内部和底部。
将搅拌碗放在平底锅上，但不要放在水中，继续搅拌 10 分钟，直到蛋黄变得相当浓稠。
从平底锅中取出碗，加入一半苦杏酒搅拌。
让酱汁冷却。
冷藏至彻底冷却。将奶油与剩余的糖一起搅拌直至几乎变硬。
将奶油拌入酱汁中。
加入剩余的苦杏酒。
这样可以做 10 到 12 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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