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韩国街头吐司
酥脆的烤黄油面包加入微甜、超级美味的蔬菜蛋饼、烟熏火腿和融化的奶酪，以及大量的蛋黄酱和番茄酱，这是我一生中最难忘的三明治体验之一。另外，你会吃掉一整份蔬菜而几乎没有注意到。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将胡萝卜、卷心菜、葱、黑胡椒、辣椒和盐混合。
用手搅拌约 30 秒，直至变软并调味。
加入鸡蛋，用叉子充分搅拌；放在一边。
在不粘锅中用中高火加热 2 汤匙黄油。
添加面包片并搅拌，确保两面都涂上黄油。
将面包烤至两面都烤得很漂亮，呈金黄色，并开始变得有点脆。
移至盘子上。
在同一个煎锅中用中火加热剩余的黄油。
加入卷心菜混合物；烹饪并同时使用抹刀的边缘将表面切碎，同时将边缘向上推到顶部，进行混合。
当混合物开始保持其形状时，形成一个长约为宽两倍的矩形。
将长方形切成两半，继续煮至金黄色；翻转并继续另一侧，总共 3 到 4 分钟。
将卷心菜片一层一层地叠起来，然后转移到吐司上。
上面加糖。
将火腿加入同一个煎锅中，用中火加热；煮至滋滋作响。
翻转火腿，在上面撒上切达干酪。
煮约 1 分钟直至融化。
将火腿放在三明治上，挤上蛋黄酱和番茄酱。
上面放上剩余的一片吐司，切成两半，即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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