韩国金芝
韩国泡菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由卷心菜(未洗)、盐、4 瓣新鲜大蒜、4 片新鲜生姜和 5 个葱制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在每片卷心菜叶上撒盐(未洗)。
搅拌均匀。让它在外面放置过夜。
第二天,再次混合。
洗3次。
尝尝看它有多咸。
挤出汁液。一旦足够咸,加入大蒜、生姜、洋葱、虾、辣椒、黑胡椒、蒜粉和糖。
将泡菜放置两天,然后放入冰箱冷藏一周或直至变酸。
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