韓国人のキム・チェ
韓国のキムチは、適度に簡単な夕食です。キャベツ（洗っていない）、塩、生のニンニク4片、生姜のスライス4枚、ネギ5本で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツの葉（洗っていないもの）に塩を振ります。
よく混ぜてください。一晩屋外に置いておきます。
翌日、また混ぜます。
3回洗います。
どれだけ塩辛いかを味見してください。
果汁を絞ります。十分な塩味になったら、ニンニク、生姜、玉ねぎ、エビ、唐辛子、黒胡椒、ガーリックパウダー、砂糖を加えます。
キムチを2日間放置し、その後1週間または酸味が出るまで冷蔵庫に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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