泡菜烤奶酪
泡菜烤奶酪是一顿比较简单的晚餐。此食谱由切达干酪丝、泡菜、意大利面包、无盐黄油和橄榄油制成,提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将切达干酪放在盒子刨丝器的大孔上切碎。
将泡菜放入小碗中,用厨房剪刀切成小块。
在每片面包的两面涂上黄油。
在中型不粘锅中用中高火加热橄榄油。加入泡菜,煮约 2-3 分钟直至变软。加入糖,再煮一分钟,搅拌均匀。将泡菜转移到碗中并擦干净煎锅。
将火调至中火,将两片黄油面包放入煎锅中。煮 3-4 分钟,直至底部呈金黄色。翻转面包,然后将美国奶酪添加到一片面包中,将除 2 汤匙之外的所有切达干酪添加到另一片中。在美国奶酪上放上泡菜和剩余的 2 汤匙切达干酪。煮 3-4 分钟,直至奶酪开始融化,面包底部开始变成金黄色。
将面包片夹在一起,翻转一次,再煮 2-3 分钟,直到奶酪变得粘稠并完全融化,面包也烤得很好。
转移到切菜板上并切成两半。
享受!
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