キムチチーズ焼き

キムチチーズ焼き

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キムチチーズ焼きは、ほどよく簡単な夕食です。細切りのシャープなチェダーチーズ、キムチ、イタリアパン、無塩バター、オリーブオイルで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

チェダーチーズを箱おろし金の大きな穴で細切りします。

小さめのボウルにキムチを入れ、キッチンバサミで細かく切ります。

各スライスのパンの両面にバターを塗ります。

テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。キムチを加えて柔らかくなるまで2〜3分ほど煮ます。砂糖を加え、混ぜながらさらに1分間調理します。キムチをボウルに移し、フライパンの汚れを拭き取ります。

火を中火にし、バターパンの両方のスライスをフライパンに加えます。底がきつね色になるまで3〜4分間煮ます。パンをひっくり返し、一方のスライスにアメリカンチーズを加え、もう一方のスライスに大さじ2杯を除くチェダーチーズを加えます。アメリカンチーズの上にキムチと残りの大さじ2杯のチェダーチーズを乗せます。チーズが溶け始め、パンの裏側が黄金色になり始めるまで、3〜4分間調理します。

スライスしたパンを一緒に挟んで、一度ひっくり返しながら、チーズがとろとろになって完全に溶け、パンがよくトーストされるまで、さらに2〜3分間焼きます。

まな板に移し、半分に切ります。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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