किम ची (मसालेदार गोभी)

किम ची (मसालेदार गोभी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड पत्तागोभी के सिर या चीनी पत्तागोभी से बनाया गया, 1 इंच के टुकड़ों में काटा गया, 2 लाल मिर्च, कीमा बनाया हुआ, या 2 बड़े चम्मच। सूखी मिर्च पाउडर, 1 कली लहसुन, कीमा, 1 डंठल हरा प्याज, कटा हुआ और 1 बड़ा चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।