坎法鲁什

坎法鲁什

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Khanfaroosh 是一种海湾甜食,由藏红花小豆蔻蛋糕炸至金黄嫩滑。芝麻、玫瑰水、开心果和糖浆让它们在饭后茶香四溢。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

将鸡蛋、糖、藏红花牛奶、玫瑰水和小豆蔻搅拌至散发出香味。

拌入面粉和粘米粉,制成浓稠的面糊,可以用勺子舀。

将小圆饼放入热油中,煎至膨化,两面金黄。

沥干水分,然后趁热刷上或轻轻淋上糖浆。

在蛋糕上撒上芝麻和开心果,并与茶一起食用。

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