Katjang酱：花生酱
Katjang Sauce：花生酱是一顿相当简单的晚餐，只需 45 分钟即可准备好。此食谱由洋葱、蒜瓣、红糖、参巴辣椒酱和温和的辣椒粉制成，提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
混合洋葱和大蒜。
将洋葱混合物放入碗中；添加红糖。
用勺背捣碎成糊状。
在非常低的温度下将油中的糊状物变成褐色。
加入参巴辣椒酱、辣椒粉和姜粉。
添加花生酱。
当酱汁变成棕色时，加入番茄酱和牛奶。
继续小火搅拌直至酱汁变稠。
最后，加入柠檬汁、盐和胡椒。
如果酱汁太稠，再加一点牛奶，直到达到更好的稠度。
注意事项：
*Ketjap manis 是一种甜印尼酱油。它可能在荷兰商店、一些中国商店或欧洲熟食店中找到。值得寻找，因为它很好吃！
*Sambal oelek 是一种由腌制辣椒制成的酱。
它可以在中国杂货店或荷兰商店找到。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论