كارباس
الكارباس عبارة عن لقمة بسيطة من البقدونس أو الكرفس أو البطاطس المغموسة في الماء المملح خلال طقوس عيد الفصح. يقدم هذا الإصدار أطباق الخضار المقرمشة مع الفجل والبيض لبداية احتفالية طازجة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل البقدونس والكرفس حتى يظلا هشين ومشرقين.
قم بغلي البطاطس الصغيرة حتى تصبح طرية إذا كنت تستخدمها كجزء من الطبق.
يذوب الملح في الماء البارد للغمس.
رتب الأعشاب والكرفس والبطاطس والفجل والبيض والماتزو على طبق صغير.
اغمس الكارباس في الماء المملح قبل الأكل مباشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً