Капуста
Капуста – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 небольшого кочана капусты, нашинкованного, 8 унций. банка квашеной капусты, 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками, 1/4 фунта соленой свинины, нарезанной кубиками, и 1 фунт колбасы (предварительно приготовленной), нарезанной ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла на средне-слабом огне.
Добавьте лук и соленую свинину.
Обжаривать до тех пор, пока лук не станет светло-коричневым (не подгорать).
Добавьте капусту; перемешать и накрыть крышкой.
Готовьте на слабом огне, пока капуста не начнет размягчаться.
Смешать с квашеной капустой.
Готовьте под крышкой на медленном огне в течение часа, время от времени помешивая.
Добавьте чашку воды, если смесь начнет высыхать.
Воду можно добавлять в процессе приготовления. Добавьте колбасу и варите не менее 2 часов на слабом огне.
Чем дольше вы его готовите, тем вкуснее он будет.
Добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий