Kapusta
Kapusta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho pequeno, ralado, 8 onças. lata de chucrute, 1 cebola média fatiada, 1/4 libra de carne de porco salgada cortada em cubos e 1 libra de kielbasa (pré-cozida), fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma panela grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio-baixo.
Adicione a cebola e a carne de porco salgada.
Refogue até a cebola ficar marrom clara (não queime).
Adicione o repolho; mexa e cubra.
Cozinhe em fogo baixo até que o repolho comece a ficar mole.
Misture o chucrute.
Cozinhe, coberto, em fogo baixo por uma hora, mexendo ocasionalmente.
Adicione um copo de água se a mistura começar a secar.
Água pode ser adicionada durante o cozimento. Adicione o kielbasa e cozinhe por pelo menos 2 horas em fogo baixo.
Quanto mais você cozinhar, mais saboroso ficará.
Adicione manteiga, sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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