Капама (тушеная курица по-гречески)
Капама (тушеная курица по-гречески) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 курицы (4 фунта), разрезанной и очищенной от кожи, 1/4 фунта сливочного масла, 1/2 ст. томатная паста, 1 1/2 ст. кипяток и сок 1/2 лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте курицу лимонным соком, корицей, солью и перцем. Подрумянить на сливочном масле.
Смешайте томатную пасту с водой в большой кастрюле. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и осторожно поместите обжаренную курицу в томатную смесь.
Растопите сливочное масло и полейте им курицу и помидоры.
Добавьте вино и варите на медленном огне 1 час.
Подавайте с макаронами, спагетти, картофельным пюре или рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий