كاباما (دجاج مطهي على الطريقة اليونانية)
كاباما (دجاج مطهي يوناني) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (4 رطل) دجاج، مقطعة ومقشرة، 1/4 رطل زبدة، 1/2 ج. معجون الطماطم، 1 1/2 ج. الماء المغلي وعصير نصف ليمونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يرش الدجاج بعصير الليمون والقرفة والملح والفلفل. البني في الزبدة.
يُمزج معجون الطماطم مع الماء في قدر كبيرة. جلب ليغلي.
خففي الحرارة وضعي الدجاج المحمر بعناية في خليط الطماطم.
نذوب الزبدة ثم نسكبها فوق الدجاج والطماطم.
أضف النبيذ واتركه على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة.
يُقدم الطبق فوق المعكرونة أو السباغيتي أو البطاطس المهروسة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً