坎奇·科拉尔·达尔纳
Kanch kolar dalna 将绿色香蕉块放入孟加拉番茄生姜肉汁中炖煮,搭配淀粉质嫩咖喱,搭配小茴香、印度香料和芥末油,打造出一道独特的餐盘。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
用涂了油的手将绿色香蕉剥皮,然后切成块。
将香蕉和土豆片煮至半熟或煎至稍微变硬。
用芥末油将番茄、生姜、小茴香和姜黄煮成马沙拉。
加入蔬菜,在肉汁中煮至变软。
最后加入加拉姆马萨拉、青辣椒和香菜。
🍷 完美搭配
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