Канч Колар Дална
Канч колар дална тушит кусочки зеленого банана в бенгальском томатно-имбирном соусе, получая крахмалистое, нежное карри с тмином, гарам масалой и горчичным маслом для особого обеденного стола.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Очистите зеленые бананы смазанными маслом руками и нарежьте их кусочками.
Отварите или обжарьте кусочки банана и картофеля, пока они не станут слегка твердыми.
Приготовьте из помидоров, имбиря, тмина и куркумы масалу в горчичном масле.
Добавьте овощи и тушите в соусе до готовности.
В завершение добавьте гарам масалу, зеленый перец чили и кинзу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий