كانش كولار دالنا
يقوم كانش كولار دالنا بطهي قطع الموز الخضراء في مرق الطماطم والزنجبيل البنغالي، مما يعطي كاري نشوي طري مع الكمون، وجرام ماسالا، وعمق زيت الخردل للحصول على طبق عشاء مميز.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الموز الأخضر تحت أيدي مزيتة وقطعه إلى قطع.
قم بسلق قطع الموز والبطاطس أو قليها حتى تصبح ثابتة قليلاً.
اطهي الطماطم والزنجبيل والكمون والكركم في ماسالا بزيت الخردل.
أضيفي الخضار واتركيها على نار هادئة حتى تنضج في المرق.
أنهي الطبق بالجرام ماسالا والفلفل الأخضر والكزبرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً