“Kalops”瑞典炖牛肉
“Kalops”瑞典炖牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅瘦牛肉夹头制成,切成 1 英寸的方块,3 汤匙。面粉,2 汤匙。黄油,1 1/2 茶匙。盐和 10 个五香粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉捞出裹上面粉;放在一边。
在荷兰烤箱中,用中火将黄油融化至金黄色。
加入肉并充分煎熟。撒上剩余的面粉和盐、五香粉、月桂叶和 1 1/2 杯水。
搅拌以松开锅中的滴水。
覆盖;煮1小时15分钟。
偶尔搅拌直至肉几乎变软。
如果需要的话,加入胡萝卜和洋葱以及更多的水,盖上锅盖,煮至肉和蔬菜变软。
丢弃月桂叶。
与土豆泥和腌甜菜一起食用。
🍷 完美搭配
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