काजू मुर्ग कारी-करी चिकन विद काजू (उत्पत्ति: भारत और पाकिस्तान)
काजू मुर्ग कारी-करीड चिकन विथ काजू (उत्पत्ति: भारत और पाकिस्तान) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 चिकन (लगभग 1.75 किग्रा; 3 1/2 पौंड), 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। घी या तेल, 2 बड़े प्याज, बारीक कटा हुआ, 3 कलियाँ लहसुन, बारीक कटा हुआ और 1 1/2 छोटा चम्मच। बारीक कसा हुआ ताजा अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को सर्विंग टुकड़ों में काट लें.
करी के टुकड़े बड़े नहीं होने चाहिए, इसलिए ड्रमस्टिक्स को जाँघों से, पंखों को स्तनों से अलग कर लें और स्तनों को चार भागों में काट लें।
यदि बड़ी हैं, तो जांघों और ड्रमस्टिक्स को एक भारी क्लीवर का उपयोग करके और हड्डी को काटकर आधा में काटा जा सकता है।
चिकन के टुकड़े जितने छोटे होंगे, मसाले उतने ही अच्छे से उसमें प्रवेश कर सकेंगे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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