Name: كبسة (مقلاة الدجاج والأرز السعودي)
Ingredients: 1/4 cup الزبدة أو السمن; 1 (2-1/2 to 3 lb.) دجاج، مقطع; 1 بصلة كبيرة مفرومة; 5 فصوص من الثوم، مفرومة; 1/4 cup صلصة الطماطم أو بوريه; 2 طماطم متوسطة، مفرومة; 2 جزرة متوسطة الحجم، مبشورة; قشر مبشور 1 برتقالة; 3 فصوص كاملة; 2 حبات الهيل أو 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الهيل المطحونة; 1 عصا القرفة; الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة; 3 cups مرق الدجاج; 1 cup أرز طويل الحبة; 1/4 cup الزبيب; 1/4 cup اللوز المحمص المقطع أو المقطع

كبسة (مقلاة الدجاج والأرز السعودي)

👁️ 4 مشاهدة

الكبسة (مقلاة الدجاج والأرز السعودية) هي وجبة عشاء رائعة. مصنوعة من 1/4 كوب زبدة أو سمن، 1 دجاجة (2-1/2 إلى 3 رطل) مقطعة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 5 فصوص ثوم، مفرومة و1/4 كوب صلصة طماطم أو بوريه، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.