خبز جينجيال

خبز جينجيال

🌍 الأرمينية 👁️ 7 مشاهدة

خبز جينجيال هو خبز مسطح محشو بالأعشاب مرتبط بآرتساخ، مملوء بمزيج سخي من الخضار ويتم طهيه على صينية ساخنة. يجب أن يكون الخبز رقيقًا ومُحمرًا من الخارج، مع وجود طبقة عشبية رطبة وعطرية مرئية عند تقطيعه.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

#خبز
👨‍🍳 طريقة التحضير

نخلط الدقيق والماء والملح حتى نحصل على عجينة طرية، ثم نتركها حتى ترتاح.

تُقطع الخضار والأعشاب جيدًا وتتبل بالملح والقليل من الزيت.

نفرد العجينة بشكل رقيق، ونضيف إليها حشوة الأعشاب، ونغلقها على شكل قطع مسطحة.

تُطهى على صينية خبز ساخنة وجافة حتى تنضج على كلا الجانبين.

قطعيها وهي دافئة حتى تظهر حشوة الأعشاب بوضوح.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.