Poulet Cacciatore à faible teneur en calories de Jackie's
Le poulet cacciatore à faible teneur en calories de Jackie'S est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de poitrines de poulet, 1 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre, 1 cuillère à soupe. d'huile végétale et 1 boîte (12 oz) de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper la viande en morceaux de la taille d'une portion.
Saupoudrer de sel.
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter la viande et cuire; égoutter la graisse.
Ajouter les tomates, les oignons, l'ail et l'eau ou le vin.
Couvrir et laisser mijoter 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit juste tendre.
Ajouter les poivrons verts et cuire 15 minutes de plus.
Écrémer le gras ; laisser mijoter la sauce pour épaissir.
Donne 6 à 8 portions avec environ 202 calories ou moins.
Pour réduire les calories, ajoutez plus de tomates et de poivrons.
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