杰克炖羊肉
杰克炖羊肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 1/2 磅无骨羊肉制成，切成 1 1/2 英寸的块，1/3 杯。中筋面粉，1 茶匙。盐，1/4 茶匙。胡椒和 1/4 c。黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将面粉、盐和胡椒混合。将面粉混合物均匀地涂在羊肉上。剩下的面粉备用。在荷兰烤箱中将羊肉放入热黄油中，配上切成四等份的洋葱和大蒜。完成后取出羊肉。将黄洋葱、蘑菇和糖加入锅中。盖上锅盖，煮 5 分钟或直至变成棕色。
将羊肉放回荷兰烤箱。加入百里香、欧芹和月桂叶。与水滴一起搅拌均匀。
加入 2 杯水和 1 杯酒搅拌。将一大张蜡纸放在荷兰烤箱顶部。
将盖子放在纸上，让它悬在上面。煮沸。调小火，不盖盖子，小火煮 40 分钟。
（为了防止稀释酱汁，请在烹饪过程中倒掉纸上收集的所有液体。）
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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