板佐
Itawasa 是一种简约的居酒屋盘，将冷冻鱼糕切成厚片，搭配辛辣的芥末和酱油。有弹性的鱼饼、干净的咸味和热量构成了脆脆的开胃菜。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将鱼糕冷藏，使其切片干净并保持弹性质地。
将鱼饼切成均匀的半英寸片，留下红色边缘。
将切片与磨碎的白萝卜和柠檬片放在紫苏叶上。
将芥末和酱油放在盘子旁边，而不是倒在盘子上。
吃之前将每片轻轻浸入大豆和芥末中。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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