Sopa Italiana de Legumes
A Sopa Italiana de Vegetais é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 c. cebola picada, 1 c. aipo fatiado, 1 c. cenouras fatiadas e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Carne marrom em uma chaleira grande e pesada; drenar a gordura.
Adicione todos os ingredientes, exceto repolho, feijão verde e macarrão.
Deixe ferver.
Abaixe o calor; tampe e cozinhe por 20 minutos.
Adicione o repolho, o feijão verde e o macarrão.
Deixe ferver e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Se preferir uma sopa mais rala, adicione mais água ou caldo.
Colheita
12 porções.
Troca para diabéticos: uma porção equivale a 1 proteína, 1 pão, 152 calorias, 776 mg. sódio e 4 gramas de gordura.
🍷 Combinações Perfeitas
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