Sopa De Verduras Italiana
La sopa de verduras italiana es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 1 c. apio en rodajas, 1 c. zanahorias en rodajas y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la carne en una olla grande y pesada; drenar la grasa.
Agrega todos los ingredientes excepto el repollo, las judías verdes y los macarrones.
Llevar a ebullición.
Bajar el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agregue el repollo, las judías verdes y los macarrones.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Si prefiere una sopa más líquida, agregue más agua o caldo.
Producir
12 porciones.
Intercambio diabético: una ración equivale a 1 proteína, 1 pan, 152 calorías, 776 mg. sodio y 4 gramos de grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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