इतालवी टमाटर सॉस

इतालवी टमाटर सॉस

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इटैलियन टोमेटो सॉस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 (8 ऑउंस) डिब्बे टमाटर के पेस्ट से बना, 1 क्यूटी। टमाटर का रस, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज और 1 छोटी कली लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े भारी बर्तन में जैतून के तेल में प्याज और अजवाइन भूनें।

भूनने के आखिरी मिनट में, कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें।

टमाटर का रस, टमाटर का पेस्ट, मसाले और पनीर डालें; 1 घंटा धीमी आंच पर पकाएं, ढककर रखें।

ग्राउंड बीफ़ को भूरा करें और टमाटर सॉस में डालें।

एक और 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

सॉस परोसने से दस मिनट पहले, 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा डालें।

इससे एसिड कट जाएगा.

जब मैं स्पेगेटी को पकाने के लिए पानी में डालता हूं तो मैं आमतौर पर उसमें बेकिंग सोडा डाल देता हूं।

लगभग 2 क्वार्ट सॉस बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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