意式碎牛肉

意式碎牛肉

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意大利式碎牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅瘦碎牛肉制成,1/4 杯。冷水,3/4 茶匙。调味盐,1/8茶匙。黑胡椒和1汤匙。切碎的欧芹,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用手将牛肉、水、调味盐、黑胡椒和切碎的欧芹轻轻混合。

做成 4 个肉饼,厚约 3/4 英寸。

将馅饼的两面都涂上面粉。

浸入鸡蛋中,然后浸入面包屑中。

锅中热油,两面快速煎黄。

放入 1 1/2 夸脱浅烤盘中。在每个馅饼上放一片奶酪。

将意大利面酱倒在肉饼上。

撒上帕尔马干酪。

400°烘烤约25分钟。

用欧芹装饰。

搭配蔬菜沙拉和大蒜意大利面包或其他面包很美味。

🍷 完美搭配

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