Говяжий фарш по-итальянски
Говяжий фарш по-итальянски — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 1/4 стакана. холодной воды, 3/4 ч. л. соль, 1/8 ч. л. черный перец и 1 ст. рубленой петрушки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Руками слегка перемешайте говядину, воду, соль, черный перец и рубленую петрушку.
Сформируйте 4 котлеты толщиной около 3/4 дюйма.
Обвалять котлеты с обеих сторон в муке.
Обмакнуть в яйцо, затем в крошку.
Быстро обжарьте на сковороде в горячем масле с обеих сторон.
Выложите в неглубокую форму для запекания объемом 1 1/2 литра. На каждую котлету положите по кусочку сыра.
Полить котлеты соусом для спагетти.
Посыпьте сыром Пармезан.
Выпекать при температуре 400° около 25 минут.
Украсьте петрушкой.
Хорошо подавать с зеленым салатом и чесночным итальянским хлебом или другим хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий