لحم البقر المفروم على الطريقة الإيطالية
لحم البقر المفروم على الطريقة الإيطالية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1/4 ج. الماء البارد، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح متبل، 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل أسود و 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخلط باليدين اللحم البقري مع الماء والملح المتبل والفلفل الأسود والبقدونس المفروم.
تشكل إلى 4 أقراص، بسمك حوالي 3/4 بوصة.
قم بتغطية جانبي الفطائر بالدقيق.
تغمس في البيض، ثم في البقسماط.
البني بسرعة في الزيت الساخن على كلا الجانبين في المقلاة.
رتب في طبق خبز ضحل سعة 1/2 لتر. ضعي شريحة من الجبن على كل شريحة.
تُسكب صلصة السباغيتي فوق الفطائر.
يرش مع جبنة البارميزان.
اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
يُزيّن بالبقدونس.
يقدم جيدًا مع السلطة الخضراء والخبز الإيطالي بالثوم أو أي خبز آخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً