حساء اللحم البقري والفاصوليا على الطريقة الإيطالية
حساء اللحم البقري والفاصوليا على الطريقة الإيطالية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم، و1 فص صغير من الثوم، المفروم، و1 علبة (28 أونصة) من الطماطم، و6 ج. ماء و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في فرن هولندي سعة 5 لتر أو قدر على نار متوسطة إلى عالية، يُطهى اللحم البقري المفروم والبصل والثوم حتى تتبخر العصائر ويكتسب لحم البقر لونًا بنيًا جيدًا مع التحريك بشكل متكرر.
باستخدام ملعقة مثقوبة، قم بإزالة خليط اللحم البقري من الوعاء.
إلى المرق المتبقي في الفرن الهولندي، يُضاف الملفوف ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الملفوف طريًا، ويُضاف ملعقة كبيرة من زيت السلطة، إذا لزم الأمر. أعيدي خليط اللحم البقري إلى الفرن الهولندي، وأضيفي الطماطم مع سائلها والمكونات الأربعة التالية (الماء والملح والمرق والأوريجانو).
الحرارة حتى الغليان على نار عالية.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
أضيفي الفاصوليا ونصف كوب من الجبن المبشور. الحرارة من خلال.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً