イタリア産豚ヒレ肉

イタリア産豚ヒレ肉

⏱️ 50 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 35 min 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

新鮮なセージ、ドライトマト、生ハム、クリームがこの豚ヒレ肉料理に豊かな風味を与えます。本当に素晴らしくてシンプルです!生ハムが手に入らない場合は、刻んだハムを使用できます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

フライパンに油を中火で熱します。

生ハム、セージ、パセリ、ドライトマト、玉ねぎを玉ねぎが柔らかくなるまで5分間炒めます。

フライパンに豚バラ肉を入れて混ぜ、一度裏返しながら約10分焼きます。

フライパンにだし汁と生クリームを入れて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

沸騰させます。

火を弱め、豚肉が最低温度145度F(63℃)に達し、ソースが濃くなるまで、時々かき混ぜながら20分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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