Name: इतालवी मछली का सूप
Ingredients: 8 tbsp. जैतून का तेल; 1 कटा हुआ प्याज; 3 कटी हुई लहसुन की कलियाँ; 3 tbsp. कटा हुआ अजमोद; 8 tbsp. सूखी सफेद दारू; 1 (28 oz.) can साबुत टमाटर, रस के साथ कटे हुए; 1 to 1 1/2 पौंड व्हाइटफ़िश फ़िललेट्स; नमक; ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; 1 1/2 c. पकी हुई मटर या गारबान्ज़ो बीन्स (3/4 सी. कच्ची; मैंने 1 कैन किडनी बीन्स का उपयोग किया); 1/2 c. सूखा पास्ता (मैकरोनी; 1 सी में डाल सकते हैं); 1 c. ताजा कटे टमाटर; एक प्रकार का पनीर; 3 tbsp. जैतून का तेल; 1 c. कटा हुआ प्याज; 4 to 5 cloves कुचला हुआ लहसुन; 1 c. कीमा बनाया हुआ अजवाइन; 1 c. घनाकार गाजर; 1 c. घनाकार बैंगन या तोरी; 1 c. कटी हुई हरी मिर्च; 2 tsp. नमक; 1/4 tsp. काली मिर्च; 1 tsp. अजवायन; 1/2 c. ताजा कटा हुआ अजमोद; 1 tsp. तुलसी; 2 c. टमाटरो की चटनी; 3 1/2 c. पानी या स्टॉक; 3 tbsp. सूखी लाल शराब

इतालवी मछली का सूप

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इटैलियन फिश सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 8 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 कटा हुआ प्याज, 3 कटी हुई लहसुन की कलियाँ, 3 बड़े चम्मच। कटा हुआ अजमोद और 8 बड़े चम्मच। सूखी सफेद वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।