Name: حساء السمك الإيطالي
Ingredients: 8 tbsp. زيت الزيتون; 1 بصل مفروم; 3 فصوص من الثوم المفروم; 3 tbsp. البقدونس المفروم; 8 tbsp. نبيذ أبيض جاف; 1 (28 oz.) can طماطم كاملة، مفرومة مع العصير; 1 to 1 1/2 رطل من شرائح السمك الأبيض; ملح; فلفل أسود مطحون طازجًا; 1 1/2 c. البازلاء المطبوخة أو الحمص (3/4 درجة مئوية نيئة، لقد استخدمت علبة واحدة من الفاصولياء); 1/2 c. المعكرونة الجافة (المعكرونة، يمكن وضعها في 1 ج.); 1 c. طماطم مقطعة طازجة; جبنة البارميزان; 3 tbsp. زيت الزيتون; 1 c. بصل مفروم; 4 to 5 cloves الثوم المطحون; 1 c. كرفس مفروم; 1 c. جزرة مكعبات; 1 c. باذنجان أو كوسة مكعبات; 1 c. فلفل أخضر مفروم; 2 tsp. ملح; 1/4 tsp. فلفل أسود; 1 tsp. مردقوش; 1/2 c. البقدونس المفروم الطازج; 1 tsp. رَيحان; 2 c. معجون الطماطم; 3 1/2 c. الماء أو المخزون; 3 tbsp. النبيذ الاحمر الجاف

حساء السمك الإيطالي

👁️ 8 مشاهدة

حساء السمك الإيطالي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 8 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة مفرومة، 3 فصوص ثوم مفرومة، 3 ملاعق كبيرة. البقدونس المفروم و 8 ملاعق كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.