Name: Sopa De Pescado Italiana
Ingredients: 8 tbsp. aceite de oliva; 1 cebolla picada; 3 dientes de ajo picados; 3 tbsp. perejil picado; 8 tbsp. vino blanco seco; 1 (28 oz.) can tomates enteros, picados con jugo; 1 to 1 1/2 libra de filetes de pescado blanco; sal; pimienta negra recién molida; 1 1/2 c. guisantes o garbanzos cocidos (3/4 taza crudos; yo usé 1 lata de frijoles); 1/2 c. pasta seca (macarrones; se puede poner en 1 taza); 1 c. tomates frescos picados; queso parmesano; 3 tbsp. aceite de oliva; 1 c. cebolla picada; 4 to 5 cloves ajo machacado; 1 c. apio picado; 1 c. zanahoria en cubos; 1 c. berenjena o calabacín en cubos; 1 c. pimiento verde picado; 2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta negra; 1 tsp. orégano; 1/2 c. perejil fresco picado; 1 tsp. albahaca; 2 c. puré de tomate; 3 1/2 c. agua o caldo; 3 tbsp. vino tinto seco

Sopa De Pescado Italiana

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La sopa de pescado italiana es una cena impresionante. Elaborado con 8 cucharadas. aceite de oliva, 1 cebolla picada, 3 dientes de ajo picados, 3 cucharadas. perejil picado y 8 cucharadas. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.