意大利鱼汤
意大利鱼汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用8汤匙制成。橄榄油、1颗切碎的洋葱、3颗切碎的大蒜、3汤匙。切碎的欧芹和8汤匙。干白葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在汤锅中,用橄榄油炒大蒜和洋葱,直至它们变软且半透明。
添加1茶匙盐、胡萝卜、芹菜和茄子。
(如果你用西葫芦,就和青椒一起加入。)搅拌均匀。
加入牛至、黑胡椒和罗勒。
盖上锅盖,小火煮 5 至 8 分钟。
加入青椒、高汤、果泥、煮熟的豆子和酒。
盖上锅盖,煮 15 分钟。
加入西红柿和剩余的盐。
在准备上菜前 10 分钟,保持最低火力。
然后,将汤加热至沸腾。
加入意大利面,轻轻煮至意大利面变软。
立即上桌,上面撒上欧芹和帕尔马干酪。
制作 4 至 6 份。
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