冰箱黄油圈(面团不含糖)
冰箱黄油环(面团中不含糖)是一顿相对简单的晚餐。用 1 份蛋糕酵母制成,1/4 c。温牛奶、鸡蛋2个、1杯。酸奶油和4 c。过筛的通用面粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在温牛奶中,加入鸡蛋和酸奶油。将面粉和盐一起过筛,加入黄油或人造黄油,就像制作馅饼面团一样。
添加酵母混合物。
充分混合并冷却过夜。将面团分成 4 份。
将每个卷成矩形,刷上融化的黄油,撒上少许肉桂粉,然后撒上坚果、葡萄干和满满一手红糖。
像果冻卷一样将密封边缘紧紧地卷起来。
形成一个环形,密封面朝下,放在涂有油脂的锅密封端上。
刷上融化的黄油或人造黄油。
发酵2小时。在环上切大约 6 个切口,以便在烘烤过程中让蒸汽逸出。以 350° 烘烤 20 分钟或直至熟透。
用糖果糖霜进行霜冻。
黄油圈配上准备好的罂粟籽或单独的馅料也很美味。
产生 4 个戒指。
🍷 完美搭配
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