Bolinhos de Batata Húngaros
Bolinhos de batata húngaros são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas grandes, 1 ovo, 1/2 colher de chá. sal, 1/3 xícara. leite e 1 1/2 xícara. farinha ou mais, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Rale as batatas no ralador usando pequenos furos no ralador.
Retire a água, se houver.
Adicione o ovo, o sal e o leite e misture.
Adicione farinha, o suficiente para manter a massa unida.
Coloque óleo suficiente na frigideira para cobrir parcialmente as batatas.
Use 2 colheres de sopa de massa (ou mais se preferir mais espessa).
Frite lentamente de um lado até dourar e vire e doure o outro lado.
Escorra em papel toalha.
Coloque sal, se quiser.
Sirva com creme de leite por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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