فطائر البطاطس المجرية
فطائر البطاطس المجرية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 6 حبات بطاطس كبيرة، 1 بيضة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. حليب و 1 1/2 ج. دقيق أو أكثر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ابشري البطاطس على مبشرة باستخدام ثقوب صغيرة على المبشرة.
قم بإزالة الماء إن وجد.
أضيفي البيض والملح والحليب واخلطي.
أضف الدقيق، ما يكفي لتماسك الخليط.
ضعي كمية كافية من الزيت في المقلاة بحيث يغطي البطاطس جزئيًا.
استخدمي ملعقتين كبيرتين من الخليط (أو أكثر إذا كنت تفضلينها أكثر سمكًا).
يقلى ببطء على جانب واحد حتى يصبح لونه بنيًا ثم يقلب ويتحول إلى اللون البني على الجانب الآخر.
صفيه على مناديل ورقية
ضع الملح إذا أردت.
يقدم مع الكريمة الحامضة في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً