匈牙利炖牛肉
匈牙利炖牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/4 c 制成。面粉,1 茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒粉,2 茶匙。辣椒粉和 3 磅瘦肩肉或臀部,切成 1 1/4 英寸的方块,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将面粉、盐、胡椒粉和辣椒粉放入纸袋中。
加入肉并摇匀。
保留面粉混合物。
在重锅中加热脂肪或油,将肉的各面煎成棕色。
取出肉。
用油炒洋葱和大蒜。
加入牛肉汤、1/2 杯水、西红柿、盐、胡椒、月桂叶、香菜籽,煮至变软。
去掉月桂叶。
将 3 汤匙面粉和 1/2 杯水混合。
加入酸奶油并加热。
将煮熟的面条与黄油拌匀,与炖牛肉一起食用。
6人份。
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